martes, 19 de noviembre de 2013

Mezclas y separación de mezclas.

En esta clase aprenderemos a identificar los tipos de mezclas y a realizar algunos métodos de separación de mezclas

NOTA todas las actividades se enviaran al correo: marcoz-quimica@hotmail.com o monica_panda92@hotmail.com

PARA ALGUNA DUDA O ACLARACIÓN MANDAR UN MENSAJE AL CORREO

Introducción:
con la siguiente lectura, leer y realizar un mapa conceptual con los puntos principales y relevantes.

http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Materia1.htm

inicio:

 para comenzar con esta clase realizaremos una lluvia de ideas, con la pregunta, ¿QUÉ ES UNA MEZCLA?

Desarrollo:

Una mezcla es una materia constituida por diversas moléculas. Las materias formadas por moléculas que son todas iguales, en cambio, reciben el nombre de sustancia químicamente pura o compuesto químico.
Las mezclas, por lo tanto, están formadas por varias sustancias que no mantienen interacciones químicas. Las propiedades de los diversos componentes pueden incluso ser distintas entre sí. Es habitual que cada uno de ellos se encuentre aislado a través de algún método mecánico.
Podría decirse, en definitiva, que una mezcla surge cuando se incorporan distintas sustancias sin interacción química a un todo. Si la misma está formada por sustancias puras que no pierden sus propiedades naturales en la integración, se habla de mezcla homogénea. Éstas son disoluciones  y se caracterizan por no exhibir sus componentes de manera diferenciada ante los ojos del observador, que sólo detecta una única fase.


Las mezclas heterogéneas, por otra parte, son composiciones que carecen de uniformidad, como los coloides o las suspensiones. Un ejemplo de este tipo de mezcla es una ensalada que combina varios ingredientes (como lechuga, tomate y cebolla, o apio, zanahoria y huevo).
Cabe destacar, por último, que la noción de mezcla puede hacer referencia a un cambio en el orden o la organización o al resultado de combinar cosas que son distintas.


actividad
para continuar con el tema deberán investigar los conceptos de:
 ¿Qué es una mezcla homogénea?
 ¿Qué es una mezcla heterogénea?

actividad

seguidamente realizar una actividad, consistirá en identificar que tipo de mezcla son las siguientes imágenes

ensalada de frutas: mezcla homogénea? ó mezcla heterogénea?




agua con sal: es una mezcla homogénea o es una mezcla heterogénea?




agua con aceite. es una mezcla homogénea o es una mezcla heterogénea?



licuado de frutas. es una mezcla homogénea o es una mezcla heterogénea?


café, es una mezcla homogénea o es una mezcla heterogénea?


agua con azúcar, es una mezcla homogénea o es una mezcla heterogénea?


actividad: 
experimento, consultar el siguiente link que se proporciona y realiza el experimento. (enviar reporte y evidencias; videos o fotos.

http://www.conevyt.org.mx/cursos/cursos/pcn/experimentos/cnexp_10.html



Métodos de separación de mezclas.

actividad:

a continuación se presentan unas imágenes investiga cada una:


Filtración


Evaporación.


Decantación.


Imantación


ademas de estos métodos existen otros
http://www.monografias.com/trabajos15/separacion-mezclas/separacion-mezclas.shtml

actividad
Después de haber investigado, elige uno de estos métodos y realiza un experimento con materiales reciclables (sube tu vídeo a youtube y compártelo)

cierre:
Como actividad final deberán realizar un ensayo sobre los temas vistos, el ensayo debe contener: portada, introducción, desarrollo y conclusión.

 No olvides poner tus evidencias, tus observaciones hacia la clase y algunas opiniones.

Espero que les haya gustado esta clase, espero sus comentarios y sus fotos :D